品名： 环凯平板计数琼脂培养基(含糖琼脂PCA)BR 250g

品牌： 环凯

型号： 22070 产品详情 金山科研平台现货促销

产品名称：平板计数琼脂(PCA)英文名称：Plate Count Agar更多叫法：平板计数琼脂，PCA培养基，平板计数琼脂培养基

产品编号与包装规格：

产品编号	产品类型	包装规格
022070	干粉	250g/瓶

产品用途：用于菌落总数测定。

平板计数琼脂(PCA)检验原理：胰蛋白胨提供碳源和氮源；酵母膏粉提供B族维生素；葡萄糖提供能源；琼脂是培养基的凝固剂。

配方成分：

配方（每升）	含量
胰蛋白胨	5.0g
酵母膏粉	2.5g
葡萄糖	1.0g
琼脂	15.0g
最终pH 7.0±0.2

使用方法：称取本品23.5g，加入蒸馏水或去离子水1 L，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装三角瓶，121℃高压灭菌15min。

质量控制：（下列质控菌株接种待测试培养基，35～37℃，48±2h结果如下：）

指标	质控菌株及编号	生长率	特征性反应
生长率	大肠埃希氏菌 ATCC25922	PR≥0.7	灰白色菌落
	金黄色葡萄球菌 ATCC6538	PR≥0.7	黄色菌落
	枯草芽孢杆菌 ATCC6633	PR≥0.7	灰白色菌落

参考文献：GB 4789.2-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定

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