品名： 023052 亚硫酸铋琼脂(BS) 250g/瓶

品牌： 环凯

型号： 023052 产品详情 金山科研平台现货促销

产品名称：亚硫酸铋琼脂(BS)英文名称：Bismuth Sulfite Agar其它叫法：BS琼脂培养基

产品编号与包装规格：

产品编号	产品类型	包装规格
023052	干粉	250g/瓶

产品用途：用于沙门氏菌特别是伤寒沙门氏菌的选择性分离培养。

亚硫酸铋琼脂(BS)检验原理：蛋白胨、牛肉膏粉提供碳源、氮源、维生素和矿物质；葡萄糖提供能源；亚硫酸铋指示剂抑制革兰氏阳性菌和大肠菌群，但不影响沙门氏菌的生长；磷酸氢二钠是缓冲剂；硫酸亚铁用于产生硫化氢，并与铁产生沉淀，使阳性培养物为具有金属光泽的棕色到黑色菌落；琼脂是培养基的凝固剂。

配方成分：

配方（每升）	含量
蛋白胨	10.0g
牛肉膏粉	5.0g
葡萄糖	5.0g
硫酸亚铁	0.3g
磷酸氢二钠	4.0g
琼脂	15.0g
亚硫酸钠	6.0g
柠檬酸铋铵	2.0g
煌绿	0.025g
最终pH 7.5±0.2

使用方法：称取基础培养基47.3g，加入蒸馏水或去离子水1000mL，搅拌加热煮沸至完全溶解，冷至50℃左右，倾注灭菌培养皿，待凝固后，备用。

亚硫酸铋琼脂(BS)质量控制（下列质控菌株接种待测试培养基, 35～37℃18～48h结果如下：）

指标	质控菌株及编号	标准值	特征性反应
生长率	鼠伤寒沙门氏菌ATCC14028	PR≥0.5	黑色或灰绿色菌落，可有金属光泽
	伤寒沙门氏菌CMCC(B)50071	PR≥0.5	黑色菌落，有金属光泽
选择性	大肠埃希氏菌ATCC25922	G≤1	—
	粪肠球菌ATCC29212	G≤1	—

储存条件与保质期：贮存于避光、干燥处，用后立即旋紧瓶盖；贮存期三年。

参考文献：GB 4789.4-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验

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